Certificaciones

El Hotel La Plazuela cuenta con el Registro Nacional de Turismo 4878 y está comprometido con la prestación de un servicio de alojamiento y restaurante de calidad, razón por la cual integramos el desarrollo sostenible, elemento clave que permitirá que el turismo siga siento motor de la economía en el mundo y mucho más en nuestro Departamento que cuenta con gran riqueza cultural, natural y patrimonial.

Por lo anterior hemos integrado en nuestro proceso de negocio:

  • Un equipo de trabajo capacitado, motivado y comprometido con brindar un servicio que satisfaga a los huéspedes.
  • Procesos amigables con el medio ambiente en todas las labores del hotel.
  • Relaciones con nuestros grupos de interés, quienes han generado conciencia sostenible y con quienes queremos compartir responsabilidades donde las necesidades de todos se cubran de manera equilibrada, justa y duradera.
  • La promoción por la conservación del patrimonio que nos caracteriza, tanto de manera material como inmaterial.
  • El cumplimiento con los requisitos legales relacionados con el desarrollo de nuestra labor, evitando actividades ilícitas que afecten nuestros recursos y la imagen del hotel y promoviendo la seguridad y salud en el trabajo y previniendo la explotación sexual de niños, niñas y adolescentes.
  • La Mejora continua en cada uno de nuestros procesos, que busca satisfacer a nuestro cliente interno y externo, tanto en sus expectativas como necesidades.

La Plazuela Hotel has the National Registry of Tourism 4878 and is committed with giving a high quality accommodation and restaurant service, which is the reason to integrate a sustainable development, a key element that allows tourism to continue being the engine of the world’s economy and even more in our region that is very cultural natural and heritage richness,

In accordance to that, we have gathered in our business process:

  • A prepared, motivated and committed staff to give a satisfying service to customers.
  • Ecofriendly processes in all the hotels doings.
  • Contact with our focus groups, who have generated a sustainable conscience and willing to share the responsibilities were everyone’s needs are fulfilled in an equitable, fair and lasting way.
  • Promotion of our heritage conservation that portrays us, in a material and immaterial way.
  • The legal requirements’ observance related with our job, ruling out any illegal activity that could affect the hotel and our resources and promoting safety and health in the working area and preventing the children and teenagers sexual exploitation.
  • The continuous improvement in each one of our processes, looking to satisfy our local and outside customers, in their expectations and needs.

XVII Congreso Gastronómico de Popayán del 5 al 8 de septiembre de 2019

Cada año nuestra ciudad es sede del Congreso Gastronómico, uno de los eventos académicos de cocina más distinguidos del mundo. Para esta XVII versión del Congreso, Vietnam a ha confirmado su participación como País Invitado de Honor, el departamento del Santander como Región Invitada y Silvia como municipio caucano invitado.

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Conozca Popayán

La capital del departamento del cauca fue fundada sobre el Valle de Pubenza, entre las cordilleras Central y Occidental, por el conquistador español Sebastián de Belalcázar, el 13 de enero de 1537. La ciudad está ubicada a 1737 metros de altura sobre el nivel del mar y su temperatura promedio es de 25 °C. A sólo 30 kilómetros del Parque Nacional Natural Puracé, donde nacen 4 de los ríos más caudalosos de Colombia, Popayán fue construida a orillas del río Molino, aunque lo bañan otros más.

La arquitectura colonial de Popayán es uno de sus grandes atractivos, todos sus templos católicos fueron adornados con imágenes traídas de Europa y las hermosas casonas que por varios siglos ocuparon las familias más notables de la ciudad han sido rehabilitadas para diferentes usos.

Parque de Caldas: Primera plaza de mercado y punto de encuentro de la ciudad. Desde sus costados nace el trazado de cuadras que conforman la Popayán colonial y hasta hoy sus edificaciones circundantes representan algunas de las entidades religiosas y gubernamentales de los fundadores. En 1910 se inauguró en el centro dela plaza una estatua en honor al sabio Francisco José de Caldas.

Puente del Humilladero: Construido en 1873 sobre arcos de ladrillo y calicanto. Su nombre se debe a la dificultad que suponía subir al centro de Popayán por la zona de El Callejón (una de las entradas principales de la ciudad, por el ingresaron los ejércitos libertadores durante la Independencia) antes de la construcción del puente.

Torre del Reloj: Uno de los monumentos más reconocidos de la ciudad, fue construida entre 1673 y 1682. El reloj, de fabricación inglesa, fue colocado en 1737. Su mecanismo funcionaba por la acción de dos pesas de plomo, convertidas en munición en 1814, durante las batallas de la Independencia. Después del terremoto de 1983, el reloj fue restaurado y puesto nuevamente en funcionamiento por la misma compañía inglesa que lo fabricó.

Morro del Tulcán: Es una pirámide de la época precolombina, principal sitio arqueológico de Popayán. Para conmemorar los 400 años de la fundación de la ciudad, se inauguró en la cima de esta una estatua ecuestre en honor a su fundador.

San Francisco: Aunque no se sabe con exactitud cuándo fue construida, la primera iglesia de San Francisco se derrumbó en el terremoto de 1736. La inauguración de la segunda se realizó en 1787 y según reconocidos críticos de arte, la fachada de este templo es la mejor muestra del barroco en Colombia. En su plazoleta adyacente se erige el monumento al prócer payanés Camilo Torres.

Templo de Santo Domingo: Desde finales del siglo XVI se levantó en este lugar para venerar a la Virgen del Rosario, pero fue destruido por el terremoto de 1.736 y reconstruido en 1.748. De esta iglesia sale la procesión del Viernes Santo.

Iglesia de San Agustín: Construida a finales del siglo XVII, su fachada fue restaurada, después de varios terremotos, en 1.858. De este templo sale la primera procesión de Semana Santa.

La Ermita: Es la iglesia más antigua de la ciudad (supuestamente fue construida en 1546, aunque en algunos relatos se asegura que se construyó en 1585 para reemplazar a la primera iglesia que construyeron los fundadores). Contiene unas pinturas descubiertos apenas después del terremoto de 1983. De aquí sale la procesión del Miércoles Santo.

Catedral Basílica de Nuestra Señora de la Asunción: Existe desde la fundación de Popayán, cuando fue un rancho de madrea y paja. A partir de 1558 se empezó a construir la obra que actualmente existe y en 1906 fue consagrada por el arzobispo de la ciudad, que la dotó de un magnífico órgano de tubos europeo. Adolfo Dueñas Lenis construyo la cúpula de 40 metros, también reconstruyó a Belén después del terremoto de 1885 y decoró a San Francisco en 1902.

El Carmen: Su construcción se inició en 1730, junto con el monasterio de las Carmelitas, y se terminó después del terremoto de 1736. Las Carmelitas abandonaron el monasterio en 1863 y la diócesis asumió la administración del templo.

Templo de La Encarnación: Reconstruido en 1764 por el arquitecto alemán Simón Shenherr, después de colapsar en el terremoto de 1736.

San José: Conocido también como Templo de la Compañía de Jesús, fue construido en 1702 bajo lineamientos arquitectónicos de los jesuitas durante el barroco en América.

Iglesia de Belén: Construida a inicios del siglo XVII, está ubicada sobre el cerro del mismo nombre y desde allí se puede apreciar una vista panorámica de la ciudad. Frente a ella hay una cruz de piedra erigida en 1789, a la cual se le atribuyen muchas leyendas.

Casa-Museo Mosquera: Exhibe una colección de arte colonial y de valiosos recuerdos de la familia Mosquera Arboleda. El dueño, José María Mosquera y Figueroa, fue considerado por Simón Bolívar como la persona a quién escogería como padre, aparte del suyo propio.

Casa-Museo Negret: Desde 1985, en esta casona ubicada en la Calle del Cacho, donde nació el artista plástico Edgar Negret, se exhibe arte contemporáneo.

Museo Arquidiocesano de Arte Religioso: La antigua residencia de la familia Arboleda, construida en el siglo XVIII, fue adquirida por la ciudad en 1974 y rehabilitada para su actual uso en 1979. Sus colecciones constituyen una extraordinaria muestra de arte religioso, platería, imágenes de la denominada escuela quiteña y pinturas del periodo colonial.

Museo Nacional Guillermo Valencia: Ubicado sobre la calle de los Próceres, este museo está dedicado al poeta caucano, uno de los más destacados miembros del modernismo en las letras españolas.

Museo de Historia Natural: Ofrece una exposición de de cerámica precolombina, insectos, mariposas y aves propias de la región, entre otras colecciones animales.

Palacio Nacional: Este edificio de corte ecléctico italiano fue inaugurado en 1940 con motivo de la conmemoración del IV centenario de la fundación de Popayán y está ubicado en el amplio solar del antiguo convento de las monjas Carmelitas, al lado de la iglesia de El Carmen. En su patio exterior se encuentra la estatua del General José María Obando.

Casa Caldas: Construida a finales del siglo XVIII en el sector de La Pamba, fue el sitio donde pasó su niñez el sabio Francisco José de Caldas.

Junta Permanente Pro – Semana Santa: Construida a comienzos del siglo XIX, en esta casona funciona la sede administrativa de la organización encargada de planear las celebraciones de la Semana Mayor y un museo con las imágenes de los pasos que desfilan en las Procesiones.The capital of the department of Cauca was founded all along the Valley of  Pubenza, between the central and western mountain range by the Spaniard conqueror Sebastian de Belalcazar, the 13th day of th month of January in 1537. The city is located at 1737 meters sea level and its temperature average ranges between 15ºC and 25ºC. Just 30 kilometers far from Purace`s National Natural park which is located the source of four of the most plentiful rivers of Colombia. Popayán was settled on the banks of Molino River, but some other streams run over the region.

The colonial architecture of Popayán is one of its most meaningful atractions, all of its catholic temples were decorated with paintings and images brought from Europe , also  the beautiful large houses, that for several centuries have been inhabited by the most outstanding families from the city. These arge building have been rehabilitated for different purposes.

Caldas Park

It was the first market place an meeting area of the city, from its margins starts the design of the blocks which conform the colonial style of Popayán and, until today, its surrounding buildings represent some of the religious and gubernamental organizations of the foundators. In 1.910 a statue in honor of wise Francisco José de Caldas was settled in the center of the park.

Roadside Shrine Bridge (Puente del Humiladero)

This monument was constructed in 1873 over brick and rubblework arches. Its name was given due to the difficulties which implied to displace up to downtown by the zone of “El Callejón” (one of the main accesses of the city through which the liberating army entered during the Independance) before the construction of the bridge.

The Clock`s Tower

It represents one of the most important monuments of the city and was consructed between 1673 and 1682. The clock of British creation was installed in the tower in 1737. Its mechanism functioned by means of two weights made of plumber, which were then used for the making of ammunition during the battle of independance in 1.814. After the earthquake of 1983, the clock was restored and put back to functioning by the same English company that made it.

Tulcán Hill

It is a natural Pyramid of the pre-Columbian epoch, it is the main archeologic place in Popayán. To commemorate the four centuries of the foundation of the city, an equestrian statue in honor of its foundator was settled on top of this hill.

Temple of San Francisco

The date of its foundation is not exactly known and the registerd information makes clear that the original temple colapsed during the earthquake of 1736. The opening of the reconstructed church was done in 1787 and according to some well recognized critics, the frontage of this temple is the best sample of Baroque in Colombia. In its cotiguous small square was raised a monument of the eminent citizen of popayán, Camilo Torres.

Temple of Santo Domingo

This temple was raised at the end of  XVIth century to venerate the Virgin of  Rosary (Virgen del Rosario) but it was destroyed by the earthquake of 1736 and then reconstructed in 1748, from this temple starts the procession of the Holy Friday.

Temple of San Agustín

It was built at the end of XVIIth century and in 1858, after several earthquakes, its frontage was restored, from this temple starts the first procession of the Holy Week.

Temple “The Hermitage” (“La Ermita”)

This is the oldest building in the city (it was supposedly built in 1546, although in some narrations there are assertions about its construction in 1585 to replace the first church constructed by the foundators).  Into this temple some paintings were discovered just after the earthquake of 1983, from this temple starts the procession of the Holy Wednesday.

Basilic Cathedral of our Lady of the Assumption (Catedral Basílica de Nuestra Señora de la Asunción)

This temple exists since the foundation of Popayán and was formerly a thatched hut made of wood and hay. The costruction of this temple that can be appreciated today started In 1558 and the building was sanctified in 1906 by the Archbishop of the city, who provided a magnificent European organ made of tubes for the temple. The dome of 40 meters was constructed by Adolfo Dueñas Lenis, he also constructed the temple of Belén after the earthquake of 1885 and decorated the temple of San Francisco in 1902.

Temple “El Carmen”

The construction of this temple began in 1730, together with the monastery of the Carmelites and ended after the earthquake of 1736. The Carmelites abandoned the monastery in 1863 so the Diocese assumed the administration of the temple.

Temple “la Encarnación”

This temple was constructed in1764 by the german architect Simón Shenherr after its colapse during the earthquake of 1736.

Temple of “San José”

This temple is also known as the temple of the Company of Jesus. This church was constructed in 1702 under architectural lineaments by the Jesuits and during the Baroque in America.

Temple of Belen

This temple was constructed at the beginning of XVIIth century, it is located on the hill which carries the same name and from there an amazing landscape of the city can be appreciated. Across the church there is a stonemade cross raised in1789, to which many legends have been confered.

Mosquera`s House-museum

This place exhibits a collection of colonial art and valuable memories of Mosquera Arboleda`s family. The owner, José María Mosquera y Figueroa, was considered By Simon Bolivar as the person who he would choose as a father, besides his own biologic father.

Negret`s House-museum

Since 1985, this large house, located in the “Horn Street” (Calle del Cacho), where the  artist Edgar Negret exhibited contemporary art.

Arquidiocesan Museum of Religious Art

The antique residence of the Arboleda family was constructed in XVIIth century and then it was acquiredby the city in 1974 and rehabilitated for its current purposes in 1979. Its collections constitute an extraordinary sample of religious art, silversmith workshop of the denominated school of Quito and paintings from the colonial period.

Guillermo Valencia`s National Museum

This museum is located along the street where illustrious citizens inhabited and was dedicated to the poet from the department of Cauca, Guillermo León Valencia, considered as an aknowledged member of the Spanish letters.

Museum of natural History

This museum offers an exposition of pre-columbian pottery, insects, butterflies and endemic birds, among other collections.

National Palace

This building of eclectic italian style was inaugurated in 1940 to commemorate the IVth centenary of the foundation of Popayán. The building is located in a wide open ground in the old convent of the Carmelite nuns, next to the temple “El Carmen”. In its external yard is settled the statue of General José María Obando.

Caldas House

The building was constructed at the end of XVIIIth century in “La Pamba” neighborhood. This was the place where the wise man Francisco José de Caldas spent his childhood.

Permanent Council pro- Holy Week

It was constructed at the beginning of XIXth. In this large house is located the administrative headquarters of the organization in charge of planning the celebration of the Great Holy Week and the establishment of a Museum with the images of the “steps” or stages of the processions.

Servicios

No sólo estaremos pendientes de nuestros huéspedes todo el día durante su estadía, también estamos dispuestos a atender sin descanso las preguntas y sugerencias de las personas que piensen visitar Popayán.

Restaurante
Disfrute con nosotros de las más variadas expresiones de la cocina fusión y la comida típica caucana. Para sus reuniones y eventos sociales ofrecemos el alquiler del salón.

Parqueadero
No se preocupe por la seguridad de su vehículo, La Plazuela cuenta con parqueadero privado, otro espacio para la comodidad y tranquilidad de sus huéspedes.

Otros servicios

  • Telefax
  • Lavandería
  • Internet inalámbrico
  • Se reciben todas las tarjetas

Los precios incluyen impuestos

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The hotel`s staff will be attentive of their visitors all day long, they also will answer the required questions and suggestions of the visitors which are considering visiting the city of Popayan.

Restaurant

Visitors will enjoy the great variety of “fusion” cook and the typical food from the department of Cauca. For special meetings and events the hotel has “room renting” service.

Parking

Don’t worry about your car’s safety, La Plazuela Hotel has a private parking lot, another space for the community and the guests’ tranquility

Other services

  • Telefax
  • Laundry
  • Wireless internet
  • We receive all cards

The prices include taxes